Вхід на сайт

Реєстрація  |   Я забув пароль

Статті

Вплив розвитку сучасних технологій в галузі харчової аналітики на рівень світових вимог до показників якості та безпеки меду

15 травня 2015

            В статті подана коротка інформація про сучасні методи контролю які використовують світові лабораторії для визначення залишкових кількостей діючих речовин ветеринарних...

Концентрування залишків антибіотиків в молочних продуктах глибокої переробки

14 травня 2015

Молочні продукти, які пройшли глибоку технологічну переробку, мають більші терміни зберігання і є більш зручними для експорту, тому, враховуючи той факт, що більшість країн...

Харчові токсикоінфекції: золотистий стафілокок в молоці

14 травня 2015

      Дослідження проводились в лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи, мікробіології, зоогігієнини, якості та безпеки продуктів тваринництва Сумського національного...

Ідентифікація соків і вин

14 травня 2015

     В даний час на винний ринок України надходить різноманітна винопродукція нових невідомих марок в ефектно оформлених пляшках,  яка часто є сурогатом . Сік - це базова сировина...

АНАЛІЗ РЕЗУЛЬТАТІВ ВИЗНАЧЕННЯ ГМО В СИРОВИНІ РОСЛИННОГО ПОХОДЖЕННЯ ЗА 2014 РІК

14 травня 2015

У статті наведено аналіз результатів визначення ГМО в зернових за 2014 рік. Метою роботи було проаналізувати результати проведених в Державному науково-дослідному інституті з...

Характеристика, норми вмісту та особливості визначення органічних кислот у винах

14 травня 2015

   Якість вина - складна категорія, яка формується сукупністю безлічі факторів, серед яких найбільше значення має органолептичне сприйняття. Завантажити...

Наближення сучасних діагностичних технологій до потреб сімейного та сільського лікаря

28 серпня 2013

О.О. Ястремська, к.м.н., доцент кафедри клінічної лабораторної діагностики Львівського національного медичного університету ім. Данила Галицького (Опубліковано: "Здоров’я України"...

Скринінг мікробних продуцентів, очистка та біоаналітичне використання L- лактат: цитохром с-оксидоредуктази Hansenula polymorpha

28 серпня 2013

Смуток Олег Володимирович. Скринінг мікробних продуцентів, очистка та біоаналітичне використання L- лактат: цитохром с-оксидоредуктази Hansenula polymorpha : дис... канд. біол....

Етіологічна діагностика нейроінфекцій

28 серпня 2013

Етіологічна верифікація нейроінфекцій є головним принципом клінічної медицини, необхідною умовою для вибору правильної спе­цифічної терапії. Діагноз менінгіту чи енцефаліту має...

Алергени – скільки означатиме забагато?

28 серпня 2013

Харчові продукти, такі як арахіс, яйця, мигдаль та молоко, навіть у малих концентраціях, можуть викликати алергічну реакцію у алергіків. Така реакція може бути небезпечною....

Сторінки:   1 | 2   наступна »