Вхід на сайт

Реєстрація  |   Я забув пароль

Чи насправді цитринін такий непоширений, як вважають люди?

06 серпня 2021, 12:10|  R-Biopharm

Цитринін синтезується тими  ж грибками, які продукують охратоксин, тому ці мікотоксини часто зустрічаються разом. На сьогоднішній день в Європі діють єдині правила, що стосуються цитриніну, для червоного дріжджового рису (Максимально допустима норма 100 ppb в харчових добавках на основі рису, ферментованого червоними дріжджами Monascus purpureus, ЄС 2019/1901). Однак, існуюча інформація вказує, що цитринін, так само як і охратоксин можна знайти  у відносно високих концентраціях у зернах, що зберігаються, та продуктах на основі зерна. Також зростає інтерес до аналізу цитриніну в інших продуктах харчування, таких як оливки та спеції.

 

R-Biopharm Rhône постійно працює над впровадженням або вдосконаленням нашого асортименту.

Продукт

Матриці

EASI-EXTRACT AFLATOXIN

AFLAPREP

AFLAPHONE WIDE

AGLARHONE

Мате

Оцет

Горох, квасоля, бобові

Пальмове ядро

EASI-EXTRACT AFLATOXIN

Кокосове та горохове молоко

Молоко (Мигдальне, фундукове, соєве, вівсяне)

OCHRAPREP

OCHRARHONE WIDE

OCHRARHONE

Оцет

Кокосове та горохове молоко

Молоко (Мигдальне, фундукове, соєве, вівсяне)

AFLAOCHRA PREP

Оцет

11+ Myco MS-PREP

Пальмове ядро

Корм для домашніх тварин

OCHRACARD

Виноградний сік для виготовлення вина

 

Для отримання додаткової інформації, звертайтесь за наведеними нижче контактами.

ПП "Біола"
79010, м.Львів
вул. Некрасова, 4 
тел. +38-032-244-86-76/77/78

моб.+38-068-244-86-77
office@biola-lab.com