- ПП «Біола»
- Новини
- Чи насправді цитринін такий непоширений, як вважають люди?
Чи насправді цитринін такий непоширений, як вважають люди?

Цитринін синтезується тими ж грибками, які продукують охратоксин, тому ці мікотоксини часто зустрічаються разом. На сьогоднішній день в Європі діють єдині правила, що стосуються цитриніну, для червоного дріжджового рису (Максимально допустима норма 100 ppb в харчових добавках на основі рису, ферментованого червоними дріжджами Monascus purpureus, ЄС 2019/1901). Однак, існуюча інформація вказує, що цитринін, так само як і охратоксин можна знайти у відносно високих концентраціях у зернах, що зберігаються, та продуктах на основі зерна. Також зростає інтерес до аналізу цитриніну в інших продуктах харчування, таких як оливки та спеції.
R-Biopharm Rhône постійно працює над впровадженням або вдосконаленням нашого асортименту.
Продукт |
Матриці |
EASI-EXTRACT AFLATOXIN AFLAPREP AFLAPHONE WIDE AGLARHONE |
Мате Оцет Горох, квасоля, бобові Пальмове ядро |
EASI-EXTRACT AFLATOXIN |
Кокосове та горохове молоко Молоко (Мигдальне, фундукове, соєве, вівсяне) |
OCHRAPREP OCHRARHONE WIDE OCHRARHONE |
Оцет Кокосове та горохове молоко Молоко (Мигдальне, фундукове, соєве, вівсяне) |
AFLAOCHRA PREP |
Оцет |
11+ Myco MS-PREP |
Пальмове ядро Корм для домашніх тварин |
OCHRACARD |
Виноградний сік для виготовлення вина |
Для отримання додаткової інформації, звертайтесь за наведеними нижче контактами.
ПП "Біола"
79010, м.Львів
вул. Некрасова, 4
тел. +38-032-244-86-76/77/78