- ПП «Біола»
- Продукція
- Аналіз продуктів харчування та кормів
- Залишкові кількості
- Мікотоксини
- Цитринін
- R6302 RIDASCREEN® FAST Citrinin
- Клінічна діагностика
- Лабораторне обладнання та посуд
- Дієтотерапія Tavarlin
- Аналіз продуктів харчування та кормів
- Складові
- Залишкові кількості
- Мікотоксини
- Афлатоксини
- Охратоксин А
- Цитринін
- R6302 RIDASCREEN® FAST Citrinin
- Зеараленон
- ДОН (дезоксиніваленол)
- Т-2 токсин
- Трихотецени
- Фумонізин
- Патулін
- Аксесуари
- Мульти токсини
- Фікотоксини
- Гормони / Анаболіки
- Антибіотики
- Екотоксиканти
- Підтвердження достовірності
- Антигельмінтики
- Транквілізатори
- ГМО (Генетично-модифіковані організми)
- ГЕ ВРХ (BSE) / Матеріали ризику / Ідентифікація видової приналежності
- Мікробіологія / гігієна
- Алергени
- Імунні сироватки
- Обладнання / Програмне забезпечення / Аксесуари
- Базова комплектація лабораторій різного призначення
- R-Biopharm Новини
- SMART Lab – розширене тестування залишків
- Стоматологічне обладнання
R6302 RIDASCREEN® FAST Citrinin
Визначення цитриніну в зерні, кормах, жовтому та червоному рисі, БАД на основі ферментованого рису
Цитринін належить до шкідливих мікотоксинів, що утворюються в результаті життєдіяльності пліснявих грибів роду Aspergillus, Penicillium і Monascus. Ця пліснява, поряд з цитриніном, здатна продукувати також і охратоксин А, тому обидва даних мікотоксини часто (але не обов'язко) супроводжують один одного.
Вперше цитринін виявлено японськими вченими в 1953 році при дослідженні так званого жовтого рису, контамінованого пліснявими грибами Penicillium citrinum. Так як і охратоксин, цитринін володіє вираженою нефро- та гепатотоксичністю. Дози ЛД 50 при харчуванні складають 50 мг/кг для щурів, 35-58 мг/кг для мишей і 19 мг/кг для кроликів. Цитринін може зустрічатися в таких зернових культурах як пшениця, жито, ячмінь, овес, кукурудза та рис. Суттєво, що продуценти цитриніну розвиваються при мінімальній вологості зерна від 16,5 до 19,5%.
Для контролю цитриніну можуть використовуватися хроматографічні методи (високоефективна рідинна хроматографія, тонкошарова хроматографія). Однак, хроматографічні методи достатньо трудоємкі, займають більше часу, супроводжуються складною пробопідготовкою і більшим використанням реагентів. Крім цього, метод рідинної хроматографії високого тиску, а також, метод тонкошарової хроматографії в кількісному варіанті, реалізується на дорогому обладнанні й потребують високопрофесійного обслуговування. В той же час, цитринін часто супроводжують яскраво забарвлені пігменти, що значно затруднює хроматографічний аналіз з фотометричним детектуванням.
Значно зручніший метод імуноферментного аналізу (ELISA або ІФА), який має дуже високу чутливість. Набір RIDASCREEN®FAST Citrinin являє собою тест-систему для імуноферментного аналізу, що випускається серійно в відповідності з ISO 9000 в комплекті з необхідними реагентами і призначений для кількісного визначення цитриніну в зернових культурах, кормах, жовтому й червоному рисі й біологічно-активних добавках на основі ферментованого рису.
Формат: |
Стріпований планшет, 48 лунок (6 стріпів по 8 лунок) |
||||
Стандарти: |
0 / 15 / 45 / 135 / 405 мкг/л |
||||
Пробопідготовка: |
Розмол проби, екстракція, фільтрування |
||||
Затрати часу: |
|
||||
Поріг визначення: |
0,015 мг/кг |
Суміжні продукти:
Тест-система RIDASCREEN®FAST Ochratoxin A
Тест-система RIDASCREEN®Ochratoxin A 30/15
Тест-карточки OCHRACARD®
Тест-колонки OCHRASCAN®
Імуноафінні колонки OCHRAPREP®
Імуноафінні колонки RIDA®Ochratoxin
Колонки OCHRATOXIN CLEAN-UP