Вхід на сайт

Реєстрація  |   Я забув пароль

Зеараленон

 

Загальна інформація про зеараленоном

Мікотоксин зеараленон утворений грибами роду Fusarium. Зеараленон є фітогормоном, який, крім його анаболічних властивостей, проявляє в основному естрогенні ефекти. Через його естрогенних властивостей зеараленон може викликати розлади фертильності у тварин з клінічними ознаками гіперестерогенності - аспект захворювання, який, хоча і зареєстрований в основному у свиней, описаний у інших видів, таких як корова, кінь і вівці.

Потенційний ризик для здоров'я людини, викликаний цим мікотоксином, який приймається з продуктами рослинного або тваринного походження, широко обговорюється і позначений рамками вимог ГОСТУ до допустимої кількості в продуктах.

Випробувальні системи для визначення зеараленону

Ми пропонуємо різні аналітичні платформи для аналізу зеараленону, а також стандартів та довідкових матеріалів.