R3401 RIDASCREEN®Fumonisin

Визначення фумонізину в зерні, кормах і зернових продуктах

Фумонізин  належить до токсичних канцерогенних мікотоксинів,що утворюються в результаті життєдіяльності плісневих грибів роду Fusarium moniliforme,які  заражають в основному кукурудзу. Рівень концентрації фумонізину, при якому проявляються його токсичні властивості, різний для різних видів тварин. Так, наприклад, для коней виражені нейротоксичні властивості фумонізину проявляються при його концентрації в кормах на рівні 5 - 10 мг/кг, при вигодовуванні свиней  кормом,що містить 4 - 16 мг/кг  фумонізину, у тварин развивається цироз печінки, концентрація більш чим 16 мг/кг приводить до набряку легень у свиней. Вважають, що кури переносять концентрацію  фумонізину до рівня 75 мг/кг, а велика рогата скотина до фумонізину нечутлива.

До недавнього часу для контролю фумонізину використовувався переважно метод високоефективної рідинної хроматографії з передколонковою дериватизацією. Але більш зручніший метод імуноферментного аналізу (ELISA або ІФА), що має дуже високу чутливість. Набори RIDASCREEN^®FAST Fumonisin і RIDASCREEN^®Fumonisin являють собою тест-системи для імуноферментного аналізу, що випускаються серійно в відповідності з ISO 9000 в комплекті з необхідними реагентами і передбачені для кількісного визначення фумонізину в зернових культурах, кормах та зернових продуктах.

Тест-система RIDASCREEN^®FAST Fumonisin одобрена для використання в національній системі зернових інспекцій США (USDA/ GIPSA) для моніторингу вмісту фумонізину в кукурудзі та харчових продуктах на основі кукурудзи (сертифікат № FGIS 2002- 107). За результатами комісійних апробацій в ДНДКІ ветпрепаратів та комових добавок використання тест-системи RIDASCREEN^®FAST Fumonisin рекомендовано для визначення фумонізинів в зернових культурах при виконанні серійних аналізів (експертне заключення исх. 72-73а).

Методичні вказівки по використанню тест-системи RIDASCREEN^®FAST Fumonisin затверджена Державним Департаментом ветеринарної медицини України за номером №34 від 02.04.2004 року.

Суміжні продукти:
Тест-смужки RIDA^®QUICK Fumonisin
Імуноафінні колонки FUMONIPREP^®
Стандарт фумонізинів В1 і В2 сухий (Великобританія)
Стандартні взірці, сертифіковані на фумонізини (вид взірця й ступінь контамінации по запиту)